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0 Jenipapo (Genipa americana) possui um elevado conteúdo
de ferro. Por isso, é aconselhável um grande uso dessa rubiácea.
Também possui cálcio, hidratos de carbono, calorias, gorduras,
água, e às vitaminas B1, B2, B5 e C. Acredita-se no
Norte e no Nordeste do
Brasil, que o suco de jenipapo e adequado para combater a anemia decorrente do impaludismo
ou das verminoses.Segundo autoridades científicas,
esse fruto faz bem aos asmáticos.
Como diurético, o suco do fruto é aconselhável
nos casos de hidropisia. |
